ابزار های ضروری آشپزخانه
اینها ابزارهایی است که هر آشپزخانه باید داشته باشد
همه آرزو دارند که یک آشپزخانه تمیز داشته باشند ، فضای زیادی برای خلق هنر از طریق غذا داشته باشد. به همین دلیل ما این لیست را با 25 ابزار ضروری آشپزخانه تهیه کرده ایم. دیگران با اصرار بر اینکه X هرگز مفید نیست ، یا شکایت از اینکه Y را وارد نکرده ایم ، مخالفت خواهند کرد.
بعلاوه ، بسته به اینکه چه نوع غذاهایی را بیشتر بپزید ، ممکن است این لیست تغییر کند. به عنوان مثال ، ما یک ووک در نظر نگرفته ایم ، اما اگر مقدار زیادی سبزیجات سرخ شده بپزید ، ممکن است یک ووک در زندگی روزمره شما کاملاً مهم باشد.
لوازم و وسایل آشپزخانه با تنوع بسیار بالا از نظر طرح و رنگ و جنس عرضه می‌شوند که انتخاب را متناسب با تم رنگی آشپزخانه و همچنین مناسب با هر بودجه‌ای برای خانواده فراهم می‌سازد.
بسیاری از این لوازم جزء جدایی ناپذیر آشپزخانه‌های ایرانی است که مهمترین آنها سرویس قابلمه، سماور، کتری و قوری، چرخ گوشت و … است.
بنابراین اگر تازه کار خود را شروع کرده اید و باید بدانید چه چیزی دریافت کنید ، این راهنما برای شما مناسب است. اگر در حال حرکت هستید و نیاز به کوچک سازی دارید ، این راهنما برای شما مناسب است. یا اگر فقط می خواهید به تنظیمات خود رنگ و بوی نهایی بدهید و مطمئن نیستید که چه موارد ضروری را از دست می دهید ، این راهنما برای شما مناسب است. بعلاوه ، وقتی کارتان تمام شد ، می توانید موارد ضروری جدید خود را بردارید و در چند دستور العمل آسان و خوشمزه تلاش کنید. بنابراین در ادامه بخوانید که 25 ابزار آشپزخانه کاملاً ضروری است.
سردبیران ما این محصولات را به این دلیل که ما آنها را دوست داریم ، توصیه می کنند ، اما فقط برای اینکه بدانید ، غذای روزانه ممکن است بخش کوچکی از فروش را از لینک های این صفحه بدست آورد.
OG تمام ابزار آشپزخانه. هر آشپز خوب نیاز به هم زدن دارد و هیچ چیز بهتر از یک قاشق چوبی کار نمی کند. بعلاوه ، هیچ طعم فلزی در غذا ایجاد نمی کند.
این ابزار برای همه چیز صبحانه و همچنین برای تفت دادن سبزیجات بسیار مناسب است. این یک ظروف همه منظوره است که همه چیز را با آب پز می پزد و می چرخاند. به عنوان یک عاشق صبحانه ، نمی توانم پدرخوانده ابزار صبحانه را کنار بگذارم.
بیشتر بخوانید: جوانسازی پوست ، چسب سرامیک ، ظروف سرو و پذیرایی ، لیزر موهای زائد ،
این ابزار برای پخت و پز به خصوص و همچنین کار با انواع مواد نیمه جامد بسیار حیاتی است. به آن خاطرات پخت اوایل کودکی فکر کنید - بدون یکی از اینها کجا بودید؟ این چیزها را مخلوط می کند ، خمیر را از ظرف بیرون می کشد و شستشو آن آسان است - البته بعد از اینکه آن را تمیز لیسیدید.
در آشپزخانه به سه حرکت اساسی نیاز دارید: هم زدن چیزها ، ریختن چیزها و گرفتن چیزها. بدون انبر نمی توانید چیزی را بگیرید بسیار مهم است که اساساً یک جفت چنگ زن مناسب برای هر شرایطی داشته باشید.
این در گروه همزن / اختلاط فوق الذکر قرار می گیرد. گاهی اوقات ، یک قاشق فقط آن را برش نمی دهد. در آن مخلوط توده هایی وجود دارد و یک قاشق آن را نمی شکند ، یا به اندازه کافی خوب مخلوط نمی کند. ویسک را وارد کنید: برای همه چیز از تخم مرغ گرفته تا خمیر مناسب است ... چرا به یک مثال دیگر نیاز دارید؟ این کاملا بی فکر است.
اگر پخت نکنید ، نیازی به وردنه ندارید. اما دوباره ، اگر پخت کنید ، یک وردنه بسیار مفید است. حتی اگر هرگز از آن برای پخت استفاده نکنید ، باز هم می توان به روشهای مختلف مجدداً استفاده کرد.
در مورد اقلام برقی: غذاساز یک وسیله بزرگ است ، زیرا وقتی شما نیاز دارید خیلی چیزها را سریع خرد کنید ، یا چیزهایی را با هم مخلوط کنید تا سس درست کنید ، یک غذاساز در وقت و دردسر شما صرفه جویی می کند. بعضی ها می توانند مخلوط کن بگذارند ، و این یک گزینه عادلانه است - اما در این شیار ، آن یکی یا دیگری است ، و یک غذاساز به سادگی همه کاره تر از مخلوط کن است که فقط می تواند همه چیز را مخلوط کند.
مخلوط کن ایستاده یکی دیگر از وسایل برقی حیاتی است که باید در زرادخانه تجهیزات آشپزخانه داشته باشید. اگر متعهد به پخت هستید ، به یکی از اینها احتیاج خواهید داشت. این به شما کمک می کند تا خمیری را برای هر چیزی که پخته اید ایجاد کنید. فوق العاده مفید و یکی دیگر از موارد برجسته آشپزخانه در خاطرات آشپزخانه دوران کودکی.
در آشپزخانه باید چیزها را اندازه بگیرید. این یکی از آن قوانین انکار ناپذیر است تا زمانی که شما به اندازه کافی خوب شوید و همه کارها را با خط و خرده انجام دهید. دستگاه های اندازه گیری فنجان برای مایعات بسیار مناسب هستند ، اما مواد جامد را چگونه وزن می کنید؟ درست است ، مقیاس بام مفید بودن
همچنین بخوانید: انگشتر طلا
این مورد از نظر ضروری بودن این ظرف کاملاً قابل توضیح است. سوتر کردن مواد اولیه یکی از سنگ بسترهای پخت و پز است - شما نمی توانید به عنوان یک سرآشپز در آشپزخانه خود به جایی بروید بدون اینکه بدانید چگونه تفت دهید و یک تابه برای انجام آن داشته باشید.
یک تابه چدنی به خوبی می تواند مفیدترین و همه کاره ترین چیز در این لیست باشد. ترکیب سطح نچسب و توزیع برابر گرما باعث می شود که تقریباً برای هر چیزی مناسب باشد. به علاوه ، می توانید آن را در اجاق گاز پاپ کنید تا خوراکی هایی مانند نان ذرت تابه ای ایجاد کنید. حتی اگر فقط به این تشت محدود شوید ، امکانات هنوز بی پایان خواهند بود.
امروزه یکی از مهم ترین کاربردهای شمعدان و شمع ، دکوراتیو و تزیین خانه است. هر نوع سلیقه ای که داشته باشید باز هم می توانید جایی برای این محصول بین تزئینات خانه تان باز کنید.
یکی دیگر از مواردی که وجود شمع و شمعدان را می طلبد، سفره های هفت سین است. این سفره که قدمتی چند هزار ساله دارد و با زندگی ایرانیان عجین شده و عضو جدایی ناپذیر عید نوروز و سال جدید است، بدون وجود شمع خالی از لطف به نظر می رسد و طبیعتا هر جا که شمعی استفاده می شود، جاشمعی نیز استفاده می شود.
https://www.thedailymeal.com/cook/25-essential-kitchen-tools-gallery/slide-24
